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Fettzellen (Adipozyten) im Rasterelektronenmikroskop

Kurs 02 · Online-Kurs · 10 Module

Fettstoffwechsel. Der Online-Kurs.

Von Andreas Lerch, Diplom-Sportwissenschaftler Univ.

Wie dein Körper Fett wirklich verbrennt und warum die meisten Diät-Mythen genau daran scheitern. Von der Biochemie über Insulinsensitivität bis zu Training, Ernährung und den unterschätzten Faktoren Schlaf und Stress.

€ 99 einmalig · inkl. USt. · kein Abo 12 Monate Zugang · im eigenen Tempo 10 Module · Quellen in jedem Modul
[01] Für wen

Für wen ist der Kurs?

Für dich

Der Kurs ist für dich, wenn du verstehen willst, wie dein Körper Fett verbrennt, was Training, Ernährung, Schlaf und Stress damit zu tun haben und wie du Diät-Versprechen selbst einordnest. Vorwissen brauchst du nicht: Modul 1 baut jeden Begriff von Grund auf.

Nicht für dich

Suchst du einen persönlichen Plan, eine Diagnose oder eine Behandlung, bist du bei deiner Ärztin, deinem Arzt oder einer Fachperson richtig. Körperjahre ist Unterricht: keine persönliche Ernährungsberatung, keine individuellen Ernährungs- oder Trainingspläne, keine Empfehlung für oder gegen ein bestimmtes Mittel.

[02] Lernziele

Lernziele. Modul für Modul.

Nach jedem Modul kannst du ein Stück mehr selbst einordnen. Die Lernziele beschreiben den Stoff, nicht ein Ergebnis für deinen Körper.

  1. 01Du kannst erklären, wie Fett aus dem Speicher bis in die Mitochondrien gelangt, wann der Körper eher Fett oder Zucker nutzt und wie Insulin dabei bremst.
  2. 02Du verstehst, warum Menschen auf denselben Plan verschieden reagieren, und kannst einordnen, was ein Gentest aussagen kann und was nicht.
  3. 03Du weißt, was eine Messung von Atemgas, Laktat, Körperfett oder Blutwerten über deinen Fettstoffwechsel sagen kann, wo ihre Fehlerquellen liegen und welche Fragen du vorher stellst.
  4. 04Du kannst lockeres Ausdauertraining (Zone 2), Intervalltraining (HIIT) und Krafttraining unterscheiden und einordnen, was die Forschung zu jedem sagt.
  5. 05Du kannst erklären, was Energiebilanz, Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate bedeuten, und Low Carb, Keto und Intervallfasten einordnen.
  6. 06Du kannst Versprechen für Nahrungsergänzungsmittel selbst prüfen: Wie gut ist der Beleg, wie gut die Qualität, wie sicher das Mittel?
  7. 07Du kannst einordnen, wie Schlaf, chronischer Stress, Kälte, Alltagsbewegung und Alkohol mit dem Fettstoffwechsel zusammenhängen, und findest deinen schwächsten Faktor.
  8. 08Du verstehst, warum je nach Lebenslage ein anderer Hebel zählt, etwa in den Wechseljahren oder bei Diabetes, und erkennst, wo Diagnose und Behandlung in ärztliche Hand gehören.
  9. 09Du weißt, wie aus Wissen Gewohnheiten werden, mit welchem ehrlichen Zeitrahmen du rechnen kannst und welche Messgrößen neben der Waage zählen.
  10. 10Du kannst die zehn Module zu einem roten Faden verknüpfen, häufige Irrtümer erkennen und dein Wissen im Selbsttest prüfen.
[03] Inhalt

Die zehn Module. Was drinsteht.

Je Modul zwei bis drei Sätze aus dem Lerntext. Die Lesezeit gilt für den Lerntext; Selbsttest und Karteikarten kommen dazu.

01

Biochemie des Fettstoffwechsels

Lesezeit ca. 26 Minuten Erklärvideo

Welchen Brennstoff dein Körper wann nutzt und warum Anstrengung allein oft nicht reicht. Insulin bremst die Fettverbrennung gleich an zwei Stellen. Metabolische Flexibilität ist das Ziel: nicht „immer Fett verbrennen“, sondern sauber umschalten können.

Befunde mit Quellen · Wie der Körper Fett verbrennt →
02

Genetik & Individualität

Lesezeit ca. 26 Minuten

Warum zwei Menschen mit demselben Plan völlig verschiedene Ergebnisse erzielen und wie du Gene richtig einordnest, ohne dir von einem Testbericht ein Schicksal einreden zu lassen. Genetik erklärt Individualität, nicht Schicksal. Gentests sind ein Werkzeug, kein Orakel.

Befunde mit Quellen · Gene und Individualität →
03

Messgrößen & Biomarker verstehen

Lesezeit ca. 26 Minuten Erklärvideo

Was Atemgas-Analyse, Laktatkurve, Körperkomposition und Blutwerte über deinen Fettstoffwechsel verraten. Der HOMA-IR ist ein günstiger Schätzwert für die Insulinresistenz, ohne einheitlichen Grenzwert. Die Bewertung gehört in ärztliche Hand, wie bei allen Blutwerten.

Befunde mit Quellen · Messen: was Werte aussagen →
04

Training für den Fettstoffwechsel

Lesezeit ca. 26 Minuten Erklärvideo

Welcher Reiz baut welche Maschine, und wie Zone 2, HIIT und Krafttraining zusammenspielen. Die ehrliche Antwort auf fast jede Trainingsfrage lautet nicht „HIIT ist am besten“ oder „nur Zone 2 zählt“, sondern: Es kommt darauf an. HIIT ist ein Werkzeug, kein Allheilmittel.

Befunde mit Quellen · Training →
06

Nahrungsergänzung: was die Forschung zeigt

Lesezeit ca. 26 Minuten Erklärvideo

Welches Nahrungsergänzungsmittel nach heutiger Studienlage etwas bringt, welches nur Marketing ist und wie du beides mit einem klaren Evidenz-System auseinanderhältst. Am Anfang steht nie eine Kapsel, sondern die Frage, ob überhaupt eine Lücke besteht. „Natürlich“ sagt nichts über Wirksamkeit und nichts über Sicherheit.

Befunde mit Quellen · Nahrungsergänzung →
07

Lebensstil & Stress

Lesezeit ca. 26 Minuten Erklärvideo

Schlaf, Cortisol, Kälte, Alltagsbewegung und Alkohol entscheiden oft darüber, ob dein Training und deine Ernährung überhaupt greifen. Wie du deinen schwächsten Faktor findest und zuerst dort ansetzt. Kälte ist kein Fatburner.

Befunde mit Quellen · Schlaf, Kälte und Alltagsbewegung →
08

Besondere Lebenslagen

Lesezeit ca. 26 Minuten

Was bei Übergewicht, metabolischem Syndrom, Diabetes, in Zyklus und Wechseljahren, beim Älterwerden und im Ausdauersport anders ist und wo die ärztliche Behandlung den Rahmen setzt. Adipositas ist eine Krankheit, kein Kalorienkonto. Diagnose, Medikamente, Hormone und Kinderwunschbehandlung sind ärztlich; bei diagnostizierten Erkrankungen trainierst du nur mit ärztlicher Freigabe.

Befunde mit Quellen · Besondere Lebenslagen →
09

Dranbleiben: Gewohnheiten ändern

Lesezeit ca. 25 Minuten

Dieses Modul ist die Brücke vom Wissen zum Alltag, gerade für die zähen Wochen, in denen die erste Begeisterung nachlässt und die Waage schweigt. Der ehrliche Zeitrahmen gehört an den Anfang. Dranbleiben braucht Struktur, nicht Willenskraft.

Befunde mit Quellen · Ernährung und Gewicht →
10

Abschluss: dein roter Faden für den Alltag

Lesezeit ca. 26 Minuten Erklärvideo

Wie die zehn Module zu einem einzigen Werkzeug zusammenwachsen. Die Module sind ein Faden, keine Inseln: Test → Hebel → Reiz → Anpassung → Dranbleiben. Ob der Kurs sitzt, zeigt sich nicht beim Abrufen einzelner Fakten, sondern beim Verknüpfen.

[04] So lernst du

Lesen, üben, wiederholen. Im eigenen Tempo.

Ein Selbstlernkurs im Browser, im eigenen Tempo.

Lerntexte

Zu jedem Modul ein Lerntext, mit Quellenangaben am Ende.

Selbsttests

Zu jedem Modul ein Selbsttest, zum Üben, nicht zum Bestehen. Die Selbsttests sind Übungen nur für dich; wir überwachen und kontrollieren deinen Lernerfolg nicht.

Karteikarten

Zu jedem Modul Karteikarten mit Wiederhol-Logik.

Erklärvideos

Erklärvideos zu sieben der zehn Module; welche, steht in der Modulliste.

Teilnahmebestätigung

Hast du im Kurs-Player alle zehn Module als gelesen markiert, kannst du dir eine schlichte Teilnahmebestätigung ausdrucken. Sie ist eine Selbstauskunft: keine Prüfung, kein Zertifikat, keine Berufsqualifikation.

[05] Preis und Zugang

€ 99. Einmalig.

  • € 99 einmalig, inkl. USt.
  • 12 Monate Zugang ab Kauf
  • Kein Abo, keine Verlängerung, keine Kündigungsfrist
  • Enthalten: alle zehn Module mit Lerntext, Selbsttest und Karteikarten, dazu die Erklärvideos
  • Verkauf über Digistore24 als Wiederverkäufer

Zehn Module, 12 Monate Zugang, keine Folgekosten.

Zugang sofort nach dem Kauf: Schlüssel und Link auf der Bestätigungsseite und per Mail.

Passt der Kurs nicht zu dir, schreib innerhalb von 14 Tagen, du bekommst dein Geld zurück.

70 Aussagen zum Fettstoffwechsel, jede mit Quelle. Jede Quelle geöffnet und geprüft.

Lies erst rein, dann entscheide: Modul 6 „Nahrungsergänzung: was die Forschung zeigt“ ist als ganzes Modul frei lesbar und zeigt dir, wie du Nahrungsergänzungsmittel nach Beweislage, Qualität und Sicherheit einordnest.

Andreas Lerch, Diplom-Sportwissenschaftler Univ., Technische Universität München, Autor der Körperjahre-Kurse
[06] Wer die Kurse schreibt

Andreas Lerch

Die Kurse fassen zusammen, was in der Praxis mit Gästen und im Studium der Forschung funktioniert hat: mit Quellen belegt und ohne etwas nebenbei zu verkaufen.

AusbildungDiplom-Sportwissenschaftler Univ., Technische Universität München
PraxisJahrelang Personal Trainer
LeitungLeiter eines F.X.-Mayr- und Longevity-Health-Resorts
InteressenkonflikteKeine Präparate, keine Marken.

[07] Häufige Fragen

[08] Was der Kurs nicht ersetzt

Der Kurs und deine Ärztin oder dein Arzt ergänzen sich: hier das Wissen, dort die Untersuchung und die Beratung für dich.

Dieser Kurs vermittelt Wissen. Er ersetzt keine ärztliche Beratung, keine Diagnose und keine Therapie. Wenn du Beschwerden oder Vorerkrankungen hast, Medikamente nimmst, schwanger bist oder stillst: Sprich Änderungen bei Ernährung, Fasten, Training oder Nahrungsergänzung vorher mit deiner Ärztin oder deinem Arzt ab.

Diese Grenze steht in jedem Modul des Kurses.

Bildnachweis
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